English Language
סל הקניות שלי
בית-השף-של-נאייב

בית השף של נאייב - שוק לוינסקי


איך מגיעים?

נחלת בנימין 78, שוק לוינסקי

סיפור:

נאייב מביא ללוינסקי את הריחות הטעמים והצבעים של המטבח הפרסי המרתק. חוץ מגונדי וחורשט סבזי עם בשר בקר איכותי, יש חמין פרסי טעים שמוגש בכמה צורות ובעיקר אווירה חמימה וביתית.

רשת המסעדות נאייב החלה את דרכה באיראן שם היא קיימת עד היום. זהו עסק משפחתי והמסעדה שכנה בהתחלה ברחוב זבולון עד שעברה לרחוב נחלת בנימין הסמוך. בנאייב מגישים דיזי שזה חמין פרסי המורכב מבשר בקר ותפוחי אדמה ומתבשל בסירים קטנים שעות ארוכות. את התבשיל הופכים לעיסה חלקה וסמיכה ואוכלים "כמו חומוס".


לטעום:

חורשט סבזי וגם דיזי - חמין פרסי


ציטוט:

לא רק גונדי

 
 
WhatsApp