גביש קוצצי ירקות - שוק הכרמל

סיפור:

קשה לפספס את הדוכן הקטן והצבעוני של יוסי גביש במרכז רחוב הכרמל - ערימות של ירקות קצוצים דק והכל בזכות המכשירים המשוכללים שיעשו לכם חיים קלים במטבח. ליוסי יש גם ניסיון רב בתחום עוד מהתקופה שמכר קוצצי ירקות בכולבו שלום. 

גביש מספר שהתיירים האמריקאים אוהבים להסתכל אך לא לקנות ודווקא הצרפתים הם לקוחות נאמנים. השוק הוא חלק מהחיים שלו למרות שהוא טוען שלא משקיעים מספיק בשוק והוא מצביע על הברזלים החשופים והצבע הדוהה בדוכנים מסביב. 

ציטוט:

קצוץ דק דק