English Language
סל הקניות שלי
מאפה-הבלקן

מאפה הבלקן - שוק הכרמל


איך מגיעים?

רחוב דניאל, שוק הכרמל

סיפור:

בבלקן אין ספק שידעו מה לעשות עם בצק ולא רק להכין בורקסים (טובים לכשעצמם). מאפה הבלקן קיימת משנת 1936 עוד מבולגריה ובחנות בשוק הכרמל אפשר למצוא מגוון של מאפים טריים, לחמים  ועוד כל טוב שמכיל שמרים וריח ממכר שקשה לעמוד בפניו.

התמונה בלוגו המאפייה היא של יוסף הסב שהקים את בית המאפה הראשון בבולגריה וכך נולד מאפה הבלקן שמבוסס על מתכונים משפחתיים סודיים. בית המאפה מייצר טונות של מאפים מדי יום המשווקים בכל הארץ.


ציטוט:

מדן ועד אילת

 
WhatsApp